Питание – это важная составляющая ежедневной деятельности спортсменов. Ещё в Древней Греции говорили: «Мы есть то, что мы едим». Для пловцов это означает: «Как мы едим, так и плывем». Недаром ваш тренер наверняка не раз и не два пытался донести до вас мысль о первостепенной важности здорового питания. Оно оказывает положительное влияние на ежедневный тренировочный процесс, делает вас менее уязвимым к болезням и травмам, помогает подготовиться к выходу на пик формы и восстановиться после соревнований.
Всё еще сомневаетесь, что вам по силам наладить здоровый режим питания? Вот три проверенные и действенные стратегии, которые помогут сформировать правильные привычки в этом сезоне.
1. Планируйте и готовьте еду на несколько дней вперёд
Эффективный способ улучшить своё питание – заранее, на несколько дней вперед, спланировать своё меню и самостоятельно приготовить еду по плану. Само собой, идея забаррикадироваться на кухне и приготовить массу блюд за раз не выглядит сначала привлекательной, но пользы от этого немерено.
1) Во-первых, вы и только вы определяете и держите под контролем свой рацион. Посоветуйтесь со спортивным диетологом и попросите его помочь составить план сбалансированного питания с учетом ваших физических нагрузок и задач.
2) Во-вторых, перед вами появляется чёткий план приёмов пищи, который не позволит вам пойти на поводу у ваших желаний и съесть что-нибудь вкусное, но вредное.
3) И в-третьих, планирование и приготовление сразу нескольких приёмов пищи экономит ваши силы и время. Когда в следующий раз, придя домой после тяжелой тренировки, вы откроете холодильник и просто разогреете то, что приготовили себе накануне, вы точно скажете себе спасибо.
2. очистите своё окружение
Сила воли, будучи такой непостоянной вещью, не всегда присутствует, когда она нам нужна больше всего. Все об этом знают, и тем не менее, мы по-прежнему любим искушать судьбу, попадая в ситуации и места, где нам приходится собирать всю волю в кулак, чтобы не поддаться очередному гастрономическому искушению.
Нравится нам это или нет, но мы живём под влиянием окружающей среды. То есть буквально едим то, что видим. Поэтому одна из действенных стратегий в формировании здорового питания – избавиться от вредной еды.
1) Очистите холодильник и кухонные шкафы от чипсов, копченостей, газировки и т.д.
2) Всегда имейте под рукой полезные готовые перекусы. Это могут быть орехи, свежие и сушеные фрукты, смузи, горький шоколад, зерновой хлеб, сыр, йогурты без добавок и прочее.
3) Пусть полезные продукты будут у вас на виду. Согласно целому ряду исследований, наш выбор продуктов питания во многом зависит от лёгкости доступа к ним. Поэтому перестаньте прятать и убирать с глаз здоровую пищу.
4) Соблюдайте временной график приемов пищи до и после тренировочного процесса. Так же, как и водный баланс организма. Не допускайте обезвоживания и пейте чистую воду.
3. Ведите дневник питания
Когда дело доходит до изменения поведения (в нашем случае, пищевых привычек), первым шагом к успеху является осознанность и понимание, что вы делаете.
Дневник питания позволяет следить за приёмами пищи и даёт ответы на многие вопросы. Как правило, те, кто начинает его вести, бывают сильно удивлены тем, что они едят, не замечая в своем рационе скрытые калории: едим за компанию, заедаем стресс, перекусы на бегу или за компьютером, калории в напитках и прочее.
Ведение дневника позволит вам выявить и проанализировать свои вредные привычки, чтобы принять меры к их исправлению. Но помните, точность – ключ к успеху. Всегда будет соблазн приуменьшить количество вредной еды. Используйте свой дневник питания аккуратно и честно, иначе он потеряет актуальность. Сейчас это очень просто делать. Скачайте любое понравившееся приложение в смартфон или на компьютер – и всё, можете приступать.
Резюме
Для многих из нас попытки сформировать здоровый режим питания могут казаться настоящей битвой с самим собой. Но так быть не должно. С небольшим планированием и некоторым смирением, мы можем не только избавиться от вредных пищевых привычек и зависимостей, но и в скором будущем пожинать плоды своих усилий в виде хорошего самочувствия и отличных результатов.
Если же у вас появляются сомнения относительно правильного питания, посоветуйтесь с профессионалом в этой области. Квалифицированные диетологи могут дать отличные рекомендации по питанию. Так вы сможете оптимизировать тренировочный процесс на протяжении всего года и не подвергать себя риску недовосстановления и срыва плана подготовки из-за нехватки каких-либо микроэлементов и витаминов в рационе.
